Календарь

«    Июнь 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Книжная библиотека!

Книги | Аудиокниги | Журналы

Лазерсон И. - Салаты и закуски. Вкусно и быстро (2006) pdf

  • 0
Автор: sks212 Дата: 29-09-2015, 10:12 Прочитано: 171
Лазерсон И. - Салаты и закуски. Вкусно и быстро (2006) pdf

Книга рассказывает о множестве закусок всех видов: холодных и горячих, привычных и экзотических. Авторские рекомендации помогут разнообразить и будничные, и праздничные застолья.Предлагаемые рецепты пригодятся не только тем, кто любит вкусно поесть и радушно принять гостей, но и профессионалам кулинарного дела.

Мишин С.А. - Самогон домашний

  • 0
Автор: gol8425 Дата: 23-09-2015, 14:40 Прочитано: 236
Мишин С.А. - Самогон домашний


Много книг написано об изготовлении самогона. Эта книга не исключение, но в отличие от остальных книг, в ней даются ценные практические советы, разнообразные рецепты, схемы оборудования и приспособлений для производства этого народного напитка. Одним словом, читаем и изготавливаем.

Лоран Дюшен, Бриджит Джонс - Новое о десерте. Кулинарные шедевры от Le Cordon Bleu

  • 0
Автор: 19Anton98 Дата: 23-09-2015, 08:05 Прочитано: 177
Лоран Дюшен, Бриджит Джонс - Новое о десерте. Кулинарные шедевры от Le Cordon Bleu

Книга содержит описание свыше 150 аппетитных десертов - от мороженого и фруктов до тортов и печенья. Постигая секреты мастеров школы `Le Cordon Bleu`, вы научитесь обрабатывать фрукты, готовить различные виды теста, использовать сахар и шоколад, соусы и глазури, чтобы создавать вкуснейшие, восхитительно украшенные шедевры кулинарного искусства.

Душевная кулинария в 23 книгах

  • 0
Автор: 19Anton98 Дата: 22-09-2015, 00:25 Прочитано: 196
Душевная кулинария в 23 книгах

При разных заболеваниях назначается разная диета. Данные книги расскажут о том, как питаться при разных заболеваниях. Без витаминов никуда!

Серия книг - 365 вкусных рецептов в 6 томах

  • 0
Автор: 19Anton98 Дата: 17-09-2015, 16:42 Прочитано: 183
Серия книг - 365 вкусных рецептов в 6 томах

Традиции, связанные с приготовлением пищи, являются неотъемлемой частью культуры любого народа. И трудно поспорить с тем, что значимые события в его жизни так или иначе влияют на рацион питания людей.

365 рецептов вкусной русской кухни / С. Иванова / 2015

  • 0
Автор: =Flint= Дата: 17-09-2015, 07:36 Прочитано: 176
365 рецептов вкусной русской кухни / С. Иванова / 2015

Каких только кулинарных книг нет сейчас в магазинах. Купив их, можно, не выходя из дома, совершить гастрономическое путешествие по миру, не потратив почти ничего.

100 лучших рецептов блюд из грибов / Коллектив авторов / 2015

  • 0
Автор: =Flint= Дата: 16-09-2015, 13:22 Прочитано: 209
100 лучших рецептов блюд из грибов / Коллектив авторов / 2015

Вашему вниманию представляется сборник 100 лучших кулинарных рецептов разнообразных блюд на основе грибов.

Сойер Алексис - Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира

  • 0
Автор: gol8425 Дата: 15-09-2015, 09:01 Прочитано: 157
Сойер Алексис - Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира


Автор нескольких кулинарных трудов, разошедшихся баснословными тиражами, эту свою книгу Сойер посвятил истории искусства приготовления еды, наполнив ее увлекательными рассказами о нравах и обычаях знаменитых гурманов, описанием роскошных пиров Античного мира и великолепных банкетов Лондона XIX века; кроме того, он представил уникальные рецепты изысканнейших блюд.

Ганиев Х. - Энциклопедия узбекской кухни

  • 0
Автор: gol8425 Дата: 11-09-2015, 12:14 Прочитано: 172
Ганиев Х. - Энциклопедия узбекской кухни


В книге "Энциклопедия узбекской кухни" Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, раскрывает секреты приготовления блюд узбекской кухни. Обширная коллекция разнообразных рецептов охватывает все кулинарные разделы: салаты и закуски, супы, вторые блюда, пловы, шашлыки, выпечка и десерты, чай. Для каждого блюда подробно описаны шаги и нюансы приготовления. Рецепты сопровождаются авторскими рассказами и красочными иллюстрациями готовых блюд.

Смолницка София - Искусство готовить

  • 0
Автор: gol8425 Дата: 10-09-2015, 07:35 Прочитано: 154
Смолницка София - Искусство готовить


Предлагаемая книга поможет домохозяйкам ознакомиться с основными разделами кулинарного искусства. В ней приводятся многочисленные комбинации при приготовлении ежедневной пищи и оформлении праздничного стола. Большая часть рецептов заимствована из богатой кухни народов мира и отвечает требованиям современной науки о питании. В книге даны и рецепты болгарских национальных блюд.

Ауэрман Л.Я. - Технология хлебопечения

  • 0
Автор: gol8425 Дата: 9-09-2015, 09:07 Прочитано: 187
Ауэрман Л.Я. - Технология хлебопечения


Издание содержит полные рецепты, которые можно использовать в домашних условиях. Полностью приведена история хлебопечения.

Илья Лазерсон - Паста или просто макароны. Рецепты приготовления паст и блюд из макарон

  • 0
Автор: 19Anton98 Дата: 7-09-2015, 21:03 Прочитано: 218
Илья Лазерсон - Паста или просто макароны. Рецепты приготовления паст и блюд из макарон

В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления паст,салатов,супов и лазаний. Автор не ограничивается описанием блюд из европейского кулинарного репертуара, также приведены рецепты с использованием восточных видов макаронных изделий.

Книжная серия - "Искусство кулинарии" в 50 книгах

  • 0
Автор: 19Anton98 Дата: 6-09-2015, 09:53 Прочитано: 257
Книжная серия - "Искусство кулинарии" в 50 книгах

"Искусство Кулинарии" - серия книг по кулинарии издательства Владис. В книгах серии представлены кулинарные рецепты различных блюд мировой кухни. Эта серия для тех, кто любит вкусно приготовить и вкусно поесть.

Кулинарные фантазии. Блюда с медом / Гера Треер / 2013

  • 0
Автор: =Flint= Дата: 5-09-2015, 21:49 Прочитано: 190
Кулинарные фантазии. Блюда с медом / Гера Треер / 2013

Вряд ли найдется человек, не знающий об уникальных целебных свойствах меда, и уж точно все без исключения знают, как вкусны блюда с этим продуктом: пикантные закуски, полезные салаты из овощей и фруктов, оригинальные супы, изысканное горячее, необыкновенная выпечка и восхитительные напитки - с градусом и без. Мы постарались отобрать самые разные рецепты, чтобы вам было удобно использовать их для приготовления всего, чего пожелает душа, о чем попросят домочадцы и чему удивятся гости.

Анна Китаева - Мультиварка. Кулинарные хиты

  • 0
Автор: 19Anton98 Дата: 31-08-2015, 20:49 Прочитано: 199
Анна Китаева - Мультиварка. Кулинарные хиты

Несмотря на тренды, капризы гастрономической моды и прочее, мы продолжаем готовить борщ, лагман и гуляш, любим испечь апельсиновый кекс, подать гостям жюльен из грибов и никогда не откажемся от домашней буженины.