Календарь

«    Октябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Книжная библиотека » Книги » Кулинария » Сергей Скробов - Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей

Книжная библиотека!

Книги | Аудиокниги | Журналы

Сергей Скробов - Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей

Автор: 19Anton98 Дата: 2-06-2018, 19:06 Прочитано: 24
Сергей Скробов - Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей

Вообще, на Урале печенье в старину не любили. Ну, не делали старообрядцы и работный люд ни лепные «козули» из пресного ржаного теста, ни фигурные каргопольские «тетеры», похожие на фигурки животных. Даже весеннее обрядовое печенье — «талицкие каральки», появилось только во второй половине 19 века. Гораздо вкуснее считались шанежки да пироги.

Эта книга о том, как на Урал в итоге проникла всеобщая любовь к сладким пирожным, разнообразным печенькам и тортам.

Название: Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей
Автор: Сергей Скробов
Язык: Русский
Издательство: Издательские решения
Жанр: рецепты уральских сладостей
Год выхода: 2018
Формат: pdf
Страниц: 50, 44 ил.
Размер: 30 Mb

Скачать Сергей Скробов - Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей



Другие новости по теме:

  • Сладкая фантазия. Торты и пирожные. Лучшие рецепты Ю.С. Колганова / 2010
  • Для Вас, сладкоежки. Советы и рецепты Полянцев В.В., Кириллин В.Ю. / 1990
  • Любомирова Ксения - Торты и пирожные без выпекания
  • Рецепты кондитера. Торты, пирожные, кексы, кремы Е.С. Синтюрев / 1985
  • Сладкоежка. 100 рецептов / Коллектив / 1990

  • Комментарии:


    Добавление комментария

    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код: