Книжная библиотека » Книги » Кулинария » Крамер А. - Магия вкуса пряных комбинаций: смеси специй, пасты, соусы. Часть 1

Книжная библиотека!

Книги | Аудиокниги | Журналы

Крамер А. - Магия вкуса пряных комбинаций: смеси специй, пасты, соусы. Часть 1

Автор: PRESSI Дата: 28-11-2017, 12:24 Прочитано: 37
Крамер А. -  Магия вкуса пряных комбинаций: смеси специй, пасты, соусы. Часть 1

Эта поваренная книга посвящена искусству по смешиванию специй и пряностей. После ее прочтения вы научитесь гармонировать специи, воспроизводить на своей кухне популярные и знаменитые смеси со всего мира и создавать свои уникальные приправы. Прочитав ее Вы познакомитесь с теоретическими основами по смешиванию пряностей и откроете для себя 35 самых популярных специй и трав, а также 35 самых востребованных сортов перцев чили.

Затем Вы окунётесь в мир пряных комбинаций и познакомитесь с рецептами более, чем 300 смесей специй, пряных паст и соусов. Шаг за шагом вы познаете искусство ароматного баланса специй и магию вкуса пряных комбинаций!

Название: Магия вкуса пряных комбинаций: смеси специй, пасты, соусы. Часть 1
Автор: Крамер А.
Язык: русский
Издательство: Selfpub, Самиздат
Год: 2017
Страниц: 390
Формат: pdf
Размер: 16,8 Мб


Скачать Крамер А. - Магия вкуса пряных комбинаций: смеси специй, пасты, соусы. Часть 1



Другие новости по теме:

  • Алекс Крамер - Смеси специй. Магия вкуса пряных комбинаций
  • Соусы, специи Коллектив авторов / 1959
  • Мир специй. Справочник Коллектив авторов / 2010
  • Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей / Виктория Карпухина / 201 ...
  • Грищук Н. Мир пряностей и специй. Справочное пособие

  • Комментарии:


    Добавление комментария

    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код: